食尚香为公共分享周密的果木烤鸭做法配方手艺，倘若您思要研习正宗的果木烤鸭做法，没关系到食尚香来实地参观研习，教练手把手教师果木烤鸭做法配方手艺，让您正在短期就能左右果木烤鸭创造精华，自身也能做出甘旨的果木烤鸭。

　　1、鸭子1只，化冻后洗净去内脏(有稀奇生鸭更好，不表咱们这没得卖，冰冻的还要20来块一只，贵的岁月以至要30多，泪奔ing)，用盐里表匀称的抹一遍果木。

　　7、放正在透风处风干半天，鸭皮全干后，用蜂蜜、香醋和生抽(3:1:1)调成汁，刷遍鸭子的全身，一直风干12幼时以上(我是头天夜里刷的汁，第二天入夜烤的，约20幼时)

　　8、烤前再刷一遍汁，入烤箱，华氏300F(约摄氏150C)烤2幼时。此中1幼时后拿出来再刷一遍汁，而且把腿和羽翼用锡纸包住，预防烤糊。(施行证实原本羽翼是全面全翅都要包住，我这回就把羽翼烤黑了一点)

　　9、烤好后的鸭子用刀片成连皮带肉的鸭片，放正在荷叶饼中，加甜面酱和切好的葱丝后卷起来吃。

　　获胜创业5步走①——采选幼吃创业 ②——研习幼吃技艺 ③——开店策划 ④——开业促销 ⑤——不断剩余果木烤鸭的做法配方果木烤鸭奈何做好吃